صبيعات...( او سيقار.).... بنيييييين..وساهل...

السلام عليكم

_المقادير:
4 حبات بيض( وحسب ما تريدين من الكمية ضاعفي البيض)

.كأس كسر عادي( متوسط)

.كأس. زيت........ //

.خمارة الحلوى علبة ونصف.

.لفاني ومبشور الليمون او البرتقال.

.فرينة....حتى تتلمد العجينة ولكن تكون تلتصق قليلا..

التحضير:

خذي كرة متوسطة من العجينة وشكليها اصبع معتدل في الطول اطول من السبابةبسنتم)
وقليها في زيت ساخن ونار هادئة( حتى ميتحمرش من الخارج ويبقى خضر من الداخل)...

___ولما طيبي كل الكمية خليها تبرد قليلا ضعيها في الصحن طبقات ورشي عليها السكر المسحوق ويكون بالمصفاة الحديدية حتى يتزين ........

ام أسية..

اممممممممممممممممم شهيتينا مع هذا الصباح
بارك الله فيك