السلفيات الجزائريات
مرحبا بك زائرنا الكريم واسعد الله اوقاتك يكل خير نتمنى لك اقامة طيبة في منتدانا وادا اردت التسجيل ماعليك الا الضغط على التسجيل



 
الرئيسيةالبوابةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
سحابة الكلمات الدلالية
المواضيع الأخيرة
» سؤااااااال
الخميس مارس 29 2018, 18:29 من طرف أم أنس

» اعادة فتح حواء الجزائر قريبا
الأربعاء فبراير 07 2018, 11:00 من طرف ام عبد الرحمن

» حلوى اللوز المغربية لمن لم يجربها بعد فهذه هي الفرصة!!
الإثنين فبراير 05 2018, 17:08 من طرف ام عبد الرحمن

» كيكة البرتقال
الأحد فبراير 04 2018, 22:32 من طرف غفرانك يالله

» هاني جيت عندكم
الخميس فبراير 01 2018, 20:33 من طرف إيمي

» وين راكم لبنات
الخميس فبراير 01 2018, 16:54 من طرف بسمللة

» فرحت بشوفة اسماء كم
الخميس فبراير 01 2018, 14:39 من طرف ام زينة

» تغذية الطقل الرضيع في عامه الأول
الأربعاء يناير 31 2018, 23:49 من طرف إيمي

» اسئلة للصغار ولا يستغني عنها الكبار
الأربعاء يناير 31 2018, 23:47 من طرف إيمي

مايو 2018
الأحدالإثنينالثلاثاءالأربعاءالخميسالجمعةالسبت
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  
اليوميةاليومية
التبادل الاعلاني

انشاء منتدى مجاني



المواضيع الأكثر شعبية
معا لننشر كل الاحاديث الموضوعة والضعيفة والباطلة..والقصص والآثار المزعومة والمنسوبة كذبا لرسول الله ودين الله المنتشرة على الشبكة العنكبوتية..ليحذرها الناس
ما هو النوم القهري
شرح الثلاثة اصول للعلامة السلفي أمان الجامي رحمه الله( اول ما يجب معرفته للمسلم والمسلمة)
تفربغ خطبة "لا تحزن" لفضيلة الشيخ محمد سعيد رسلان
فؤائد مستنبطة من قصة يوسف عليها السلام(رؤيا الملك)
صحيح الأدب المفرد للإمام البخاري
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
السلفية حقيقتها وسماتها....محاضرة مفرغة للشيخ الفوزان حفظه الله
الدعوة الى وحدة الأديان..( احذروا يا مسلمين هناك من يدعو اليها من بني جلدتنا)
عشائي البارحة...:" دوارة الغنم بالطريقة المغربية....روووووعة:
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
ام عبد الرحمن
 
ام آسية
 
ام ياسر السلفية
 
ذكريات لا تنسى
 
ام عبد الوهاب
 
التائبة لله
 
ام هند 83
 
إيمي
 
سلفى
 
ميشو
 
أفضل 10 أعضاء في هذا الشهر

شاطر | 
 

 مصرية....مغربية....خلطيها تصفى...

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ام آسية
مراقبة عامة
مراقبة عامة


الدولة : الجزائر
الجنس : انثى

عدد المساهمات : 394
نقاط : 2495
تستحق : 11
تاريخ التسجيل : 09/11/2013

مُساهمةموضوع: مصرية....مغربية....خلطيها تصفى...   الأربعاء نوفمبر 13 2013, 10:32

ﺍﻭﻻ : ﺍﻟﺮﺯ ﺍﻟﻤﻔﻠﻔﻞ ... ﺳﻠﻄﺔ ﻣﺼﺮﻳﺔ ﺑﺴﻴﻄﺔ ﻭﻟﺬﻳﺬﺓ ..) ﺟﺎﺑﺘﻬﺎﻧﺎ ﺍﺧﺘﻲ(
ﺍﻟﻤﻘﺎﺩﻳﺮ:
* ﻣﻘﺪﺍﺭ ﺭﺯ ﺍﺑﻴﺾ ﺍﻋﺎﺩﻱ) ﺻﻮﺹ ﺍﺣﻤﺮ( .... ﻭ ﺿﻌﻔﻪ ﻣﺎﺀ ...
*ﺯﻳﺖ ﺍﻭ ﺯﺑﺪﺓ ﺍﻭ ﺳﻤﻦ .... ﺣﺴﺐ ﻛﻤﻴﺔ ﺍﻟﺮﺯ ....) ﻛﺄﺱ ﺭﺯ .. ﻡ ﻙ ﺯ/ ﺱ(
* ﻣﻠﺢ.
* ﻃﻤﺎﻃﻢ . ﺑﺼﻞ ...... ﺗﺘﺒﻼ .....
ﺍﻟﺘﺤﻀﻴﺮ:
ﻧﺄﺧﺬ ﺍﻟﻜﺎﺳﺮﻭﻧﺔ ﻧﻀﻊ ﻓﻴﻬﺎ ﺍﻟﺰﻳﺖ ﻭﺍﻟﺴﻤﻦ ﻣﻌﺎ ...ﺍﻭ ﺯﻳﺖ ﻭﺣﺪﻩ .. ﺍﻭ ﺍﻟﺬﻱ ﻳﺘﻮﻓﺮ ﻋﻨﺪﻙ ...ﻭﻧﻀﻊ ﺣﻔﻨﺔ ﻣﻦ ﺍﻟﺮﺯ ﺗﺘﻘﻠﻰ
ﻓﻴﻪ ﺣﺘﻰ ﺗﻜﺴﺐ ﺍﻟﻠﻮﻥ ﺍﻟﺒﻨﻲ ﺗﻘﺮﻳﺒﺎ.
ﻧﻀﻴﻒ ﺍﻟﺒﺎﻗﻲ ﻭﻧﺤﺮﻙ ...ﺛﻢ ﺍﻟﻤﺎﺀ ...ﺍﻟﻤﻠﺢ .. ﻭﻟﻤﺎ ﻳﻐﻠﻲ ﻧﻘﺼﻮﺍ ﺍﻟﻨﺎﺭ ﻗﻠﻴﻼ ﺟﺪﺍ ﻭﻧﻐﻄﻴﻪ ..... ﻧﺤﺮﻛﻮﻩ ﻣﺮﺓ ....ﺣﺘﻰ ﻳﻨﺸﻒ
ﺍﻟﻤﺎﺀ ﻛﺎﻣﻞ ﻧﺤﻮﻩ ﻓﻲ ﺻﺤﻦ.
----------------
ﻧﻘﻄﻌﻮﺍ ﺍﻟﻄﻤﺎﻁ ﻣﻜﻌﺒﺎﺕ ﺻﻐﻴﺮﺓ ... ﻭﺍﻟﺒﺼﻞ ﺍﺻﻐﺮ ﻣﻨﻬﺎ ﻗﻠﻴﻼ ...ﻭﻧﺘﺒﻠﻮﻫﻢ .... ﻭﻧﻀﻌﻬﺎ ﻓﻲ ﺻﺤﻦ .....
ﻋﻨﺪ ﺍﻻﻛﻞ ﻧﺄﺧﺬ ﺍﻟﻄﻤﺎﻃﻢ ﺑﺎﻟﻤﻠﻌﻘﺔ ﻭﻧﻀﻌﻬﺎ ﻓﻮﻕ ﺍﻟﺮﺯ ﻭﻧﺄﻛﻠﻬﺎ ﺑﺎﻟﺸﻮﻛﺔ ﺍﻭ ﺍﻟﻤﻠﻌﻘﺔ ﻭﻫﻜﺬﺍ ........
ﺍﻟﺸﻜﺸﻮﻛﺔ ........
ﺍﻟﻤﻘﺎﺩﻳﺮ: ﺣﻤﺺ .ﺩﻧﺠﺎﻝ. ﻓﻠﻔﻞ ﺍﺧﻀﺮ. ﺑﺼﻞ. ﻃﻤﺎﻃﻢ ﺣﺒﺎﺕ ﻭﻣﺼﺒﺮﺓ. ﺛﻮﻡ.ﺗﻮﺍﺑﻞ . ﻣﻠﺢ. ﻣﺎﺀ
ﺍﻟﺘﺤﻀﻴﺮ:
* ﺍﻭﻻ : ﻧﺤﻄﻮﺍ ﺍﻟﺤﻤﺺ ﻳﻄﻴﺐ ﻟﻮﺣﺪﻩ ..) ﻧﻔﻀﻞ ﻓﻲ ﺍﻟﻜﻴﻜﻮﻃﺔ(.
** ﻧﻘﻄﻊ ﺍﻟﺒﺼﻞ ﻫﻼﻻﺕ.. ﻭﻧﻘﻠﻴﻪ ..... ﻧﺮﻣﻲ ﻣﻌﺎﻩ ﺳﻨﻴﻨﺎﺕ ﺛﻮﻡ ..
*** ﻧﻘﻄﻊ ﺍﻟﺪﻧﺤﺎﻝ ﻣﺮﺑﻌﺎﺕ ﻣﺘﻮﺳﻄﺔ ﻭﻧﻘﻠﻴﻬﺎ
**** ﻧﺸﻮﻱ ﺍﻟﻔﻠﻔﻞ ...ﺛﻢ ﻧﻘﻠﻴﻬﺎ ﻣﻜﻌﺒﺎﺕ ﻣﺘﻮﺳﻄﺔ.
---------------
ﻟﻤﺎ ﻳﻄﻴﺐ ﺍﻟﺤﻤﺺ ﻧﺼﻔﻴﻪ ....
ﺛﻢ ﻧﻀﻌﻪ ﻓﻲ ﺍﻻﺳﻔﻞ ﻭﻧﻀﻊ ﻓﻮﻗﻪ ﺍﻟﺪﻧﺠﺎﻝ ﺛﻢ ﺍﻟﻔﻠﻔﻞ ﺛﻢ ﺍﻟﺒﺼﻞ ...ﺛﻢ ﻧﻘﻄﻊ
ﺍﻟﻄﻤﺎﻃﻢ ﻫﻼﻻﺕ ﻭ ﻧﺴﺘﻔﻬﺎ ....ﻧﻀﻊ ﻗﻠﻴﻼ ﻣﻦ ﻓﻠﻔﻞ ﺍﺳﻮﺩ ﻭ ﻛﻤﻮﻥ ) ﻓﻠﻔﻞ ﺍﺣﻤﺮ
ﺍﺧﺘﻴﺎﺭﻱ ﻟﻜﻦ ﺍﻧﺎ ﻋﻨﺪﻱ ﺿﺮﻭﺭﻱ( ...
ﺛﻢ ﻧﺤﻞ ﻣﻠﻌﻘﺔ ﻃﻤﺎﻃﻢ ﻣﺼﺒﺮﺓ ﻓﻲ ﻗﻠﻴﻞ ﻣﻦ ﺍﻟﻤﺎﺀ ﻣﻠﺢ ﻭ ﻧﺼﺒﻬﺎ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﺨﻠﻴﻂ ...
ﻭﺍﺗﺮﻛﻪ ﺣﺘﻰ ﺍﻟﻄﻤﺎﻃﻢ ﺗﻨﻀﺞ .......
ﻟﻤﺎ ﻧﺤﻂ ﺍﻻﻛﻞ ﻧﺤﻤﻞ ﻣﻦ ﺍﻻﺳﻔﻞ ﻭﻧﻘﻠﺐ ﻓﻲ ﺍﻟﺼﺤﻦ) ﺍﻱ ﺍﻟﺤﻤﺺ ﻳﻜﻮﻥ ﻣﻦ ﺍﻻﻋﻠﻰ(
ﻣﻼﺣﻈﺔ : ﻟﻤﺎ ﺗﻘﻠﻲ ﺍﻟﺨﻀﺮ ﻛﻞ ﻭﺣﺪﺓ ﺿﻌﻲ ﻓﻴﻬﺎ ﻗﻠﻴﻼ ﻣﻦ ﺍﻟﻤﻠﺢ ﻭﻟﻤﺎ ﺗﻨﻀﺞ ﺻﻔﻴﻬﺎ ﻣﻦ ﺍﻟﺰﻳﺖ
ﺍﻧﺎ ﺯﻭﺟﻲ ﻳﺤﺐ ﺍﻟﺒﻄﺎﻃﺎ ﻣﻘﻠﻴﺔ ﺻﻨﻌﺘﻬﺎ ﻣﻜﻌﺒﺎﺕ ﻭﺯﻳﻨﺖ ﺑﻬﺎ ﻋﻨﺪ ﺍﻟﺘﻘﺪﻳﻢ
)ﻫﺬﻱ ﺍﻻﻛﻠﺔ ﺻﻨﻌﺘﻬﺎ ﺷﻤﻴﺸﺔ ﻭﺍﺧﺒﺮﻧﺎ ﺑﻬﺎ ﺍﺧﻲ ﺑﻌﺪﻣﺎ ﺟﺮﺑﻬﺎ ....(
ﺍﺗﻤﻨﻰ ﺗﺠﺮﺑﻮﻫﻢ ﻭﺍﻟﻠﻪ ﻟﺒﻨﺎﻥ ﻭﺍﻗﺘﺼﺎﺩﻳﻴﻦ .....
ﻭﺍﻟﺴﻼﻡ ﻋﻠﻴﻜﻢ .

أم آسية....
(اخواتي ممكن تجدون بعض وصفاتي في منتدى آخر باسم آخر...)

_________________
<br>
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
مصرية....مغربية....خلطيها تصفى...
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
السلفيات الجزائريات :: الفئة الأولى :: الفئة الثانية :: الطبخ :: الطبخ العربي-
انتقل الى: